Château Moulin Bellegrave 2015
Description

Appellation : Saint-Emilion Grand Cru Rouge

Cépages
: 75 % Merlot, 15 % Cabernet Franc et 10 % Cabernet Sauvignon

Présentation: Le Château Moulin Bellegrave est situé au point culminant des graves de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru et s’étend sur 10,5 ha aux fonds graveleux.

Les techniques mises en pratiques depuis plusieurs années sont poursuivies et affinées : enherbement un rang sur deux, sélection parcellaire, effeuillage manuel, vendanges vertes, tri de vendanges à la vigne et au chai...

La conduite du vignoble respecte la pratique d’une agriculture raisonnée.

Commentaires de dégustation :
La robe est profonde, arborant une divine couleur rubis et des larmes élégantes. Un nez gourmand marqué par les fruits noirs mélangés à des notes d'épices et de torréfaction. En bouche, le vin est opulent, riche, dense avec des tannins idéalements présents. La matière est dense et s'exprime largement sur une longue durée. La finale dévoile une persistance somptueuse. Une très grande cuvée ! Un Saint-Emilion Grand Cru à avoir dans toutes les caves.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 16-18°C.
Il accompagnera à merveille les viandes (boeuf, canard, pigeon, agneau, gibier…) fromages persillés, desserts au chocolat noir.

Durée de garde : de 8 à 12 ans

Saint-Emilion Grand Cru

Château Moulin Bellegrave 2015

108,36 €
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Le carton de 6 bout. de 75 cl
Prix de vente constaté : 25,80 €
Carton de 6 bout. de 75 cl

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