Rully Buissonnier 2017 Blanc
Description

Appellation : Rully Blanc

Cépages : 100 % Chardonnay

Présentation : La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Cote Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 75 ans et qui s’est transformée en une aventure humaine exceptionnelle...

Ce sont 120 exploitations familiales, qui cultivent ce vignoble en perpétuant les gestes de leurs pères. Ensemble, ces hommes et ces femmes défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l’environnement. Par le fruit de leur travail, la passion de leur métier et leur attachement à la terre, ces vignerons ont su révéler leurs terroirs.

Au coeur de la Côte Chalonnaise, Mercurey est une des plus importantes appellations de la Bourgogne. Protégée des vents humides par ses coteaux, le vignoble s'étend entre 230 et 320 mètres d'altitude.

Nous invitons vos papilles à découvrir la Bourgogne Buissonnière...

Commentaires de dégustation : Une robe couleur dorée, aux reflets verts. Un nez franc et net, aux notes d’acacia et de chèvrefeuille puis, avec le temps, aux notes de miel, coing et fruits secs. Une bouche ronde, caressante, avec une minéralité pleine de fraîcheur et d'éclat.
Un vin charmeur et fin, au fruit délicat !

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 11-13°.
A déguster avec des poissons délicats, de rivière ou de mer, poêlés ou en sauce, des viandes blanches telles qu'une volaille en sauce crémée ou encore des fromages à pâtes cuites.

Durée de garde : de 2 à 3 ans

Nouveauté

Rully Buissonnier 2017 Blanc

77,28 €
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Le carton de 6 bout. de 75 cl
Prix de vente constaté : 18,40 €
Carton de 6 bout. de 75 cl

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