Givry Blanc 2016
Description

Appellation : Givry Blanc

Cépages : 100 % Chardonnay

Présentation : La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Cote Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 75 ans et qui s’est transformée en une aventure humaine exceptionnelle...

Ce sont 120 exploitations familiales, qui cultivent ce vignoble en perpétuant les gestes de leurs pères. Ensemble, ces hommes et ces femmes défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l’environnement. Par le fruit de leur travail, la passion de leur métier et leur attachement à la terre, ces vignerons ont su révéler leurs terroirs.

En Côte Chalonnaise, au Sud de la Bourgogne, l'Appellation Givry est majoritairement rouge, les parcelles sont exposées plein Est à Sud-Est entre 240 et 280 mètres d'altitude.

Nous invitons vos papilles à découvrir la Bourgogne Buissonnière...

Commentaires de dégustation : Une robe or clair, limpide. Un nez aux premières nuances de citron et de miel, puis sur le fruit du chardonnay. En bouche, une belle persistance aromatique, pour un ensemble harmonieux de pêche blanche, de noisette et de notes épicées.
Un vin frais et savoureux, parfait pour l'été !

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de service entre 11 et 13°.
A déguster avec des poissons (pochouse, poissons en papillote, toasts de saumon ou terrine de thon), des viandes blanches (volailles, vols-auxvents) ou des fromages de chèvre, bleu, Comté ou encore Brillat-Savarin.

Durée de garde : 2 à 3 ans

Nouveauté

Givry Blanc 2016

69,72 €
20 produits en stock
Le carton de 6 bout. de 75 cl
Prix de vente constaté : 16,60 €
Carton de 6 bout. de 75 cl

D'autres ont aussi commandé :