Anthony Pérol Pierres Dorées "Bien Elevé" 2018
Description

Appellation : Beaujolais Rouge Biologique

Cépages : 100 % Gamay

Présentation : Le domaine est un véritable Clos bordé de murs en pierres de grès. Historiquement, ce Clos était rattaché au Château Lassalle construit au XIXème siècle.
Situé à 260 mètres d'altitude, le vignoble d'1.5 ha est constitué de vignes d'un âge moyen de 40 ans.
Aujourd'hui propriété du Domaine Pérol, les vignes sont cultivées en Agriculture Biologique et est donc certifié AB.

Commentaires de dégustation : Une robe pourpre, aux reflets cerise. Un nez riche en fruits, plein de promesse. Une bouche aérienne et fruitée, sur les fraises des bois, les raisins noirs et la canneberge. Une finale minérale, pour une magnifique cuvée gourmande et généreuse, issue des beaux terroirs du Beaujolais des Pierres Dorées.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 13°.
A déguster avec des viandes en sauce et grillées, un tartare de boeuf ou une entrecôte, il fera sensation avec un fromage comme le camembert de Normandie.

Durée de garde : de 4 à 5 ans

Un vin Bio unique !

Anthony Pérol Pierres Dorées "Bien Elevé" 2018

150,00 €
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Le carton de 6 bout. de 75 cl
Carton de 6 bout. de 75 cl

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