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Certitude Rosé 2019 - Fontaine du Clos
Description

Appellation : IGP Vaucluse Rosé

Cépages
: Caladoc et Muscat Petits Grains

Présentation : Situés au coeur de la Provence, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Domaine Fontaine du Clos bénéficie tout au long de l'année d'un climat idéal.

Créés par Jean et Nicole BARNIER, il est aujourd'hui dirigé par Jean-François, leur fils, et son épouse Céline.

Le soleil, la pluie et le mistral les accompagnent et les aident à façonner le fruit de leur travail.

La cave compte plus de 40 cépages différents car ils sont viticulteurs et pépiniéristes viticoles. Ces deux activités leur permettent d'avoir une meilleure connaissance de la vigne et de posséder un panel de produits très complet. C'est pour cela qu'aux côtés du Vacqueyras et du Côtes du Rhône, vous trouverez des vins de pays en mono cépages tels que le Merlot, le Chardonnay et le Muscat petits grains. Vous dégusterez également du Chenin, du Caladoc ou du Pinot noir en assemblage dans leur gamme "Aura".

Commentaires de dégustation :
Une robe pâle, aux jolis reflets "peau de pêche". Un nez éclatant, sur des notes florales d'acacia, de fraise des bois et de pêche jaune. Une bouche harmonieuse et gourmande. Du charme, de l'élégance, une vraie personnalité (certainement l'effet du cépage Gewurztraminer). Une finale marquée par le fruit d'une longueur exceptionnelle.
Quel plaisir de retrouver cette nouvelle cuvée proposée par le Domaine Fontaine du Clos ! L'été approche et vous allez adorer déguster ce vin lors de soirées festives...




Conseils d'accompagnement : A servir bien frais à l'apéritif, sur des côtes d'agneau grillées, une salade niçoise, un plateau de charcuterie

Durée de garde : de 1 à 2 ans

Certitude Rosé 2019 - Fontaine du Clos

Vente terminée

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