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Marquis de Mons 2016
Description

Appellation : Margaux Rouge

Cépages
:
56 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon et 6 % Petit Verdot

Présentation :
Fort d'une histoire de plusieurs siècles, le Château La Tour de Mons est une propriété d'un seul tenant, véritable clos, établie dans la partie nord de l'appellation Margaux, sur les bords de la Garonne, comme les plus grands crus médocains.

Plusieurs générations se sont succédé sur ces terres depuis l'origine du château au XIIIème siècle.

De ses nombreux propriétaires, on retiendra Pierre de Mons, qui entre en possession du domaine en 1623 et lui donna son nom.

Le domaine appartiendra à ses descendants jusqu'à la fin du XXème siècle.

Le château est classé Cru Bourgeois lors du célèbre classement de 1936.

Depuis les années 1990, un important programme de rénovation a été mis en place par les nouveaux propriétaires : construction d'un nouveau chai de vinification et d'un chai de stockage climatisé, important programme de drainage, gestion raisonnée du vignoble dans le souci d'un équilibre écologique durable.

Le Château est administré par CA Grands Crus depuis 2012.

Anne Le Naour, Directrice Technique des propriétés CA Grands Crus, supervise le plan d'optimisation de l'ensemble du vignoble, assistée des conseils de l'œnologue Eric Boissenot.

Tout est mis en œuvre pour produire un vin classique, pur et élégant, dans le plus profond respect de ce grand terroir de Margaux.

Commentaires de dégustation :
Une belle robe rouge rubis aux reflets grenat. Au nez, des notes de petits fruits rouges et noirs et des effluves de violette. Une bouche ample, avec beaucoup de matière, très soyeuse. Des tannins souples et délicatement présents. Une finale délicate et raffinée.
Un vin racé et distingué ! Un rapport qualité prix exceptionnel dans l'appellation Margaux


Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 16-18°.
A déguster avec un beau plateau de charcuterie, une viande rouge cuite sur sarments, un poulet rôti ou un plateau de fromages affinés.

Durée de garde :
de 4 à 5 ans

Marquis de Mons 2016

Vente terminée

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