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Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage 2016
Description

Appellation : Crozes-Hermitage Rouge

Cépages : 100 % Syrah

Présentation :
Situation
Situé à Tain l'Hermitage, "Maison & Domaines Les Alexandrins" est né de l'association de trois passionnés et grands curieux du Nord de la Vallée du Rhône : Nicolas Jaboulet, 6ème génération d'une famille de vignerons installés à Tain l'Hermitage depuis 1834, Guillaume Sorrel, fils de Marc Sorrel du Domaine Sorrel en Hermitage, et Alexandre Caso, le spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône.

Leurs connaissances communes des terroirs et des vins qui ont marqué l'histoire de la Vallée du Rhône Nord, leurs liens familiaux avec ceux qui ont fait la réputation mondiale de ces appellations et, tout simplement, leur goût pour les grands vins de leur région en font une association naturelle.

Philosophie
Depuis 2009 et jusqu'à l'acquisition en 2018 de vignes sur Brézeyme, la philosophie est toujours la même : rechercher des trésors, très souvent des vignes oubliées ou de vieilles vignes sur des terroirs d'exception, pour obtenir la plus haute expression de l'appellation.

Exclusivement en Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, les vins "Domaine Les Alexandrins" jouent la carte du classicisme.

Plus variés dans leur palette d'appellations, les vins "Maison Les Alexandrins" revisitent les traditions du Nord de la Vallée du Rhône avec un regard neuf : un style à la fois contemporain et intemporel, toujours basé sur des terroirs d'exception et l'art de l'assemblage.

Terroir
La viticulture se fait "comme avant", dans la tradition des vignerons de la région. Sur ces parcelles, les sols sont travaillés tout au long de l'année, pour que la terre respire et que la vigne y trouve sa plénitude.

Aussi dans la continuité du travail entrepris ces dernières années, nous avons lancé une démarche de conversion en bio pour nos domaines de Crozes-Hermitage et de Saint Joseph.

Commentaires de dégustation : Une belle couleur rouge violine et dense. Un nez aux arômes frais de violette, de fruits rouges sur une pointe minérale et un soupçon d'épices (poivre de Sichuan). Un vin équilibré entre la fraîcheur et sa densité en bouche, des tannins tout en velouté, des arômes de réglisse et de fruits se prolongeant sur des notes de violette. Une cuvée équilibrée et de gourmande.
Une finale longue, longue...
La plus belle pépite de ces dernières semaines ! Une cuvée et un cépage extraordinaires, un vin délicieux...

A carafer 3 à 4h avant la dégustation


Conseils d'accompagnement
: A servir à une température de 15-17°.
A déguster en toute simplicité sur un plateau de charcuterie, un steak sauce au poivre, une côte de boeuf cuite sur sarments, un poulet grillé.

Durée de garde : de 4 à 5 ans

Maison Les Alexandrins Crozes-Hermitage 2016

Vente terminée

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