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Les Moriers 2017 - Lucien Lardy
Description

Appellation : Fleurie Rouge

Cépages : 100 % Gamay Noir

Présentation : Issu d'une famille de 4 enfants, Lucien LARDY a été le seul à choisir le métier de vigneron.

Il est ainsi devenu à force de travail une valeur sûre de Fleurie. Cette parcelle idéalement située était l'occasion de relever un nouveau défi vers la qualité.

Commentaires de dégustation : Une robe fine et brillante. Un nez impressionnant de pureté, sur le cassis et la violette. Une bouche à l'attaque discrète mais une montée en puissance progressive pour une finale tout en densité, minéralité et complexité. Un beau vin de garde, plein de gourmandise !

Conseils d'accompagnement : A servir à partir de 13°.
A déguster avec une entrecôte ou des fromages, il fera merveille sur une épaule d'agneau Boulangère, un coq au vin, un confit de canard, un thon au poivre vert, un gigue de chevreuil, des fromages type brie, Morbier ou Pont l'Evêque.

Durée de garde : de 5 à 6 ans

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