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Soif de Liberté Blanc 2020 - Fontaine du Clos
Description

Appellation : IGP Vaucluse Rosé

Cépages
: Sauvignon, Colombard et Viognier

Présentation : Situés au coeur de la Provence, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Domaine Fontaine du Clos bénéficie tout au long de l'année d'un climat idéal.

Créés par Jean et Nicole BARNIER, il est aujourd'hui dirigé par Jean-François, leur fils, et son épouse Céline.

Le soleil, la pluie et le mistral les accompagnent et les aident à façonner le fruit de leur travail.

La cave compte plus de 40 cépages différents car ils sont viticulteurs et pépiniéristes viticoles. Ces deux activités leur permettent d'avoir une meilleure connaissance de la vigne et de posséder un panel de produits très complet. C'est pour cela qu'aux côtés du Vacqueyras et du Côtes du Rhône, vous trouverez des vins de pays en mono cépages tels que le Merlot, le Chardonnay et le Muscat petits grains. Vous dégusterez également du Chenin, du Caladoc ou du Pinot noir en assemblage dans leur gamme "Aura".

Commentaires de dégustation :
Une robe cristalline aux reflets argentés. Un bel éclat aromatique, sur les agrumes et le poivre blanc. Une attaque ronde, ample et gourmande. Du gras, du charme, de la finesse, de l'élégance. Une belle longueur avec une finale minérale.
EXTRA-ORDI-NAIRE ! Ce nouveau millésime du Domaine Fontaine du Clos est incroyable
Le meilleur rapport qualité prix que nous ayons eu l'occasion de déguster au cours des dernières semaines







Conseils d'accompagnement : A servir bien frais !
A ouvrir à l'apéritif, ainsi qu'avec des brochettes de porc ou de poulet accompagnées de légumes grillés. Ce vin vous séduira aussi sur des fromages à pâte persillée.

Durée de garde : de 1 à 2 ans

Le meilleur rapport qualité prix

Soif de Liberté Blanc 2020 - Fontaine du Clos

6,40 €
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Bouteille de 75 cl : 9,90 €
La bouteille de 75 cl

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