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Château Gravettes Samonac 2018
Description

Guide Hachette 2021

Appellation
: Côtes de Bourg Rouge

Cépages
: 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon et 10 % Cabernet Franc

Présentation : Le Château Gravettes Samonac est une exploitation familiale transmise de génération en génération depuis une soixantaine d’années.

Le début de l’histoire remonte aux années 1950 avec l’installation de Monsieur Ferraz à Samonac, qui achète ce qui demeure aujourd’hui le siège social, le chai et le cœur de l’entreprise.

Il dépose la marque commerciale sous son nom actuel en référence à une partie de la propriété, dont le sol est composé de petites graves.

Il exploite jusqu’en 1968 puis transmet à sa fille et son gendre.

En 1986, à son tour, le fils de ceux-ci, Gérard Giresse, reprend l’exploitation et l’unie avec celle de sa femme.

Au fil du temps, la propriété s’est agrandie et modernisée, tant au niveau de l’outil de production que de la structuration des produits, tout en restant à taille humaine et à vocation familiale.

Elle a été reprise en 2014 par le fils de Monsieur Giresse, Cyril.

Commentaires de dégustation :
Un nez parfumé de mûre et framboise. Un boisé bien intégré avec des notes épicées bienvenues. Il en va de même au palais : la matière riche et souple se développe, étayée par des tannins élégants. Et les arômes de fruits noirs persistent à merveille en finale.
Une très grande cuvée proposée par la famille du célèbre footballeur, Alain Giresse !


Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 16-18°C.
A déguster sur les viandes rouges ou les gibiers et idéalement les fromages à pâte molle. Il relèvera aussi délicatement les saveurs des desserts au chocolat.

Durée de garde : de 4 à 5 ans

Guide Hachette

Château Gravettes Samonac 2018

6,90 €
52 produits en stock
Bouteille de 75 cl : 10,90 €
La bouteille de 75 cl

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